Typische Südtiroler Spezialitäten, frische Früchte der Saison direkt vom Obstbauern und hochwertige Feinkost aus Italien: Am Delikatessen-Markt Palfrader am Pfarrplatz in der Altstadt von Brixen verwöhnen wir Sie mit einer vielfältigen Auswahl an heimischen Köstlichkeiten. Armin Palfrader und Barbara Siri haben mit viel Herzblut die besten regionalen Produkte aus ihrer Heimat Südtirol ausgewählt: hergestellt von kleinen Manufakturen oder vom Bauern, von hervorragender Qualität und einzigartigem Geschmack.

Ob als Mitbringsel vom Urlaub, für ein leckeres Essen zuhause oder als Geschenk: Kompetent und freundlich beraten Armin und Barbara Sie am Delikatessen-Markt Palfrader über die Produkte und deren Herkunft. Kommen Sie vorbei!

Südtirol hat viel Gutes zu bieten! Nach jahrhundertealter Tradition und mit viel Liebe zum Produkt stellen Bauern, Winzer, Bäcker oder Metzger regionaltypische Köstlichkeiten her. Die Auswahl an einheimischen und saisonalen Produkten, teils in Bio-Qualität, ist am Delikatessen-Markt Palfrader enorm. Süßes oder Herzhaftes zum Genießen, hochwertige Weine und Destillate, frisches Obst und allerlei Köstlichkeiten aus sonnengereiften Früchten präsentieren den Geschmack Südtirols. Hinzu gesellen sich klassische Delikatessen aus Italien.

Bei uns finden Sie:

• Rot- und Weißweine von Südtiroler Winzer und Kellereien
• Südtiroler Speck von einer Dorfmetzgerei
• Traditionelle Wurstspezialitäten und Salami
• Südtiroler Schüttelbrot
• Olivenöle & Balsamico-Essige aus Italien  
• Liköre & Schnäpse von Südtiroler und italienischen Brennereien
• Säfte & Sirupe aus sonnengereiften Früchten
• Tees von Kräuterhöfen der Region
• frisches Obst aus der Umgebung (saisonal)
• Fruchtaufstriche & Chutneys von Südtiroler Manufakturen
• Berg- und Almkäse, würzig oder mild, mit und ohne Kräuter
• Trockenfrüchte aus Südtirol
• Honige von Südtiroler Imkern
• Kastanien und Nüsse (saisonal)
• Trockenpilze